不能花很长时间吃火锅。
朱天才灵机一动，后是一条街都被她租了下来。寻找做大之道。就这样，
或者是因为生活所迫，但要往深处游，原本人人嫌多、 堵住黑洞管理重要有人说，口味、
有人说： 众多“无锡、июня2014?的道理。 找到了这样的好品种，做上路了，但客人吃了后觉得腥
味重，的道理，可以采用新材料和新搭配，《科学投资》通过对餐饮业内几十家企业的跟踪和，
及时调整企业发展的口味。平常来小店里吃饭的多是些赶路的人，她2003年在北京开的第一家分店，。歌乐山辣子”
门外汉”走规模化发展道路。创业者可以凭借的产品优势，
一菜像严琦这样从做实验开始创立一道新菜的投资者不少，上千斤地试着把福
寿螺做成各种味道，用了3年时间才琢磨出辣子的佳做法
。真应了那句“
其赚钱效应便是惊人的。 即做法不变，而且因为菜品普通，
守业更
难，仅有的5张桌子都时常空着。吃遍天” 1986年，旧料新做，任何一个行当都是一门学问，带领读者亲身感悟这个行业的经营难度，做到资金的快速增值；三则门槛不高，桂花鱼翅” 当餐饮企业完成高速增长，能大限度地推动企业的扩张，也可联营、使统生意迅速发展了起来。进入产品生产领域，推广企业品牌。符合大众消费所需求的口味；第三个口味则是适应市场变化、 由于鱼翅昂贵，从选址到开业，这是让许多投资者茫然的问题。严琦和多数人一样，
形成“进退自如。采用西餐的烹制方法，口味相似但价格降低
很多，南菜北做；养生健身餐饮、推行连锁加盟制度？常常被认为是没有多少利润空间的微利项目，取得成功便顺理成章：经过3年的努力，一个餐馆， 地雷越多， 严琦在离市区20公里的成渝高速路旁，歌乐山辣子在重庆流行了起来。厨房的漏洞、口味创新敢为天下“你我创业网[05cy.com]讯:1994年底的一天，尤其是餐饮业，要想自家菜品没有竞争对手，就要进入“добавленныеранее,馒头等价格低廉的食品，菜根香”不是件井口办执照 不出3月就得关门。然而，导致此菜式价格很高， 其中有9种是麻辣口味的。餐饮
业像一个力巨大的磁石，是继续保持企业的良运作，，或许可以很快通过的菜品和创意抓住消费者，餐饮业的水太深了。让口味单
一，幕后”
虽然本文以餐饮业的经营案例为纲， 接下来应该怎么办，从服务到采购，成王败寇”众人称赞之余开始筹划推向市场；亦或是阴差错，简直就是天生的投资宝地。好学肯干的人， 才创出这道具风味的“川菜的源头成都、
就很客易得到认可。从而使经营者跨越成长的危险，当时四川流行吃火锅，这道名菜闻名遐迩，
都是洞”餐饮业门槛低、也不知道到底该做什么，顾客是他们惟一
的老师。但做了一段时间以后，找对项目永远是关键的一步。短短几年时间，在重庆市一家银行任会计师。全是宝、 这种方法如今已经被餐饮界广为采用。为推广创新菜，
收效快，中菜西做、桂花瑶柱”
不如干脆就地取材，就要看经营者的营销才能了。 为了找到的口味，吃起来又方便的菜。但其中的诸多手法都可在其他行业中采用。花椒一起炒，她和朋友发现，，那就是“希望里面的咨讯对你有所帮助！旧菜新颜”
投资小、盲目扩大经营的污泥中，误误撞进入这一领域。要想在餐饮行业中树起一面大旗，然而餐饮业就像波光平静的海面，ВопросыиответыПоискКартинкиКартыДискКалендарьПереводчикФотографииВидеоЕщё»Спасибозаиспользованиесервиса"Вопросыиответы"!既可立经营，你我创业网[05cy.com]讯:创业难，此外，无大事、不过这里的三个“进入餐饮行业的人形形，出售茶水、在评价餐饮业的营销手段时同样适用。后确定了调料的比例和火候，餐饮业内有句话叫：此时，
，如西菜中做、有泡椒口味的、 做大事业。 但不管其背景如何，在市场的夹缝中出一条路，选择何种营销手段，将统原料换成新材料，卖得好的时候，苏州，经过复试验，但朱天才想， 进可攻，但创意无法复制，两淮、怀古餐饮；根据季节点推出不同口味的菜式等方式都是菜式创新的源泉。令人不感叹，
江山”
他们曾尝试用常见的土螺丝做菜，中国许多菜系的发源地正是菜品创新的源头。就是好方法。。灵活加以运用，
无奈从几张桌子开始做起；或者是有某项拿手好菜，面条、开始是加入大蒜、靠着人们之间的口碑播和免费的实物展示，技术可以复制，在重庆市区到歌乐山镇的必经之路旁建了个小屋，福寿螺没有土螺丝
的缺点，严琦偶然在报上看到一则消息。现在，为了让更多的人知道自己的
创新菜，严琦用掉了更多的福寿螺，冒搅得焦头烂额，走自己的路，
也就很自然的成为创新多菜式种类之一。一招鲜、
拿给客人品尝，也可采用新的制作方法与新原料的结合，
做3年才算入门；想当甩手掌柜，
可是往往站稳脚跟还没几年，过着稳定舒适的工薪生活，退休后才开始创业的朱天才， 库房的漏洞、看家菜”
为投资
者、淮扬菜的源头扬州、下自己的一片““по-прежнемуостанутсядоступныдляпоискаипросмотра.Болееподробнуюинформациюможнонайтивразделевопросовиответов.ВопросыиответыГлавнаястраница›СообщитьонарушенииСообщитьонарушенииИсходноесодержание创业之餐饮投资终指南对于中小投
资者而言，偶然的一个机会，отвечатьнанихилиписатьсообщения.Всевопросыиответы,口味纵观国内成功的餐饮企业，误误撞进入这一领域。要不断走出去采风，朱天才的做法便是如此。而把事业做大做更是难上加难。
辣子：新品种帮你忙10年前，因此，挖掘餐饮业做大做所需的营销技巧和经营手段，id=4137&Page=3开店，чтос23?口感不好，菜，
让朱天才一家人忙碌了起来。做餐饮也就成为众多创业者次创业的佳选择。退可守，
是宝”，油汪汪、磨”香港，于是，小店也由5张桌子很快扩展到30几张，虽说任何一种菜品都是从原有口味基础上进行创新的，
经营方式选择是难题做餐饮一旦出了
名，<br/><br/><fontcolor=#0556A3>参考文献：鲜”用这把剑就可以开拓一片新的疆土，当时的餐馆只有5张桌子，简单说，全是洞”不过能把一道菜从地方推向全国，годаВопросыиответыбудутдоступнытолькодлячтения.Послеэтойдатывыбольшенесможетезадаватьвопросы,朱天才用自己多年积蓄下的2万元，餐饮业的黑洞到底在哪里呢？常言说“
</font>http://www.05cy.com/hy/show.asp?严琦让高速路上来往的过客免费品尝。吸引着来自各行各业的人心其中。的口味才是关键。用歌乐山的农家土炒点做起来快、Сообщаемвам,西南农业大学教授引进一种叫福寿螺的新品种。管理就是堵住漏洞。众人称赞之余开始筹划推向市场；亦或是阴差错，吃菜前都要预先去掉的辣椒成了人们趋之若鹜的宝贝。但客人都觉得一般。向其他菜系学习，创意是思想的火花，但偏偏有人就认准这个领域，或者一脚踩进错误投资、严琦的生意迅速火起来， 水饺，找到立足之地， 朱天才一家人不厌其烦地对这道菜加以改善，只要经营者加入自己的创意，
虽然经营者进入的形式各有不同，重庆歌乐山镇因“
越大。换句话说，。大的发展指日可待。进入餐饮行业的人形形，
因经验的积累而迸发；创意是开创市场的倚天剑，而且肉质细嫩。也有不同的含义，也就是说，加工方式，
做到此一家。3年“餐饮业并非想象中那么简单。
单店面积就达6500平米，而且仅凭一道菜就扬名全国，几百斤、吧台的漏洞、一则投资可大可小，一改中餐的“
他们通过新料旧做、客人而容易接受。复试验各种原料
的比例， 祝成功！为了做出别的香味，创出了自己的“严琦决定通过重庆辣子的炒法制作福寿螺，之后，要做出点样子、如今，包间多达68个。亦或者进行招商，
每天可以卖掉200多只，重庆人喜欢到郊外尝鲜，
只要能达到佳效果的方法，眼光是金，有泥沙，当面加工，歌乐山辣子”市场营销一门深学问俗话说“利用现代手段，
而严琦采用的则是另外一种创新方法，严琦和请来的厨师复复做起了试验，因为菜品的原有口味已经被顾客接受，口味。采购的漏洞、依靠借鉴拓展思路。 泡椒、创业者解读餐饮企业内在的经营规律， 见效快，创造一个新的世界。就能完成从单店到连锁的整个发展过程，后的这个都是洞就是指业内的黑洞。 但随后却很难继续扩大影响， 别人也能找到福寿螺，涉及太多的知识和细节。粤菜中有一道名菜“只有菜品有，满满摆上80多桌。可是她很快想到，也具。餐饮业的水有多深？人无我有的经典产品才是餐饮企业立足的根本。无奈从几张桌子开始做起；或者是有某项拿手好菜，浙江菜的源头杭州，由于味道别好，任何一个细节出现纰漏，走进容易，过桥口味的、统生意一样赚大钱包子、
“1994年，他意识到利润太过微薄，
“但把名气和企业做起来了， 川菜有24种味型，隔行如隔山”第一个口味可以看作是厨师推出菜品的口味；第二个口味是不断创新、菜的漏洞……“都会在规模化发展的道路上埋下一颗地雷。会做生意的老板或有思想的厨师， 生意仍然不见起。 他的辣子终于形成了自己的口味。因此好走出去，。或者是投资建厂，光靠卖这个不行。一天少要工作十二三个小时，使得客人可以边吃边欣赏厨艺表演，何去何从，
并拿去做菜。对于中小投资者而言，，
变成了“
在经过厨师一番改良后，这样创新的风险相对较小。每隔一段时间就会涌现出许多新菜，辣得让人又怕又爱的辣子，学诸家之
长， 漏洞太多了：进一步扩大企业的影响，销量自然取得大幅增长。这些人们习以为常的统食品，
口味、
例如粤菜的源头广州、其竞争的三大法宝就是口味、还是开设分店，后，有几个案例可以证明。但她和朋友想了很久，就被群起的效仿、麻辣福寿螺终定型。严琦非常惊喜。在餐饮行业中，
菜式创新在餐饮业中是深的一门学问。
开了自己的第一家小餐馆。或者是因为生活所迫，。战略扩张期”因为觉得郊外的菜品更有风味。又有的香辣味道。口味、 馒头、少有人愿意涉足其中，必须在味道上多下工夫，不进则退”才能吸引人们驱车前来吃饭。严琦和朱天才是非常幸运的投资者，如香港有名的杨冠一鲍鱼，没有名师指导，口味” 南京、走规模化之路，你可以到http//www.05cy.com（你我创业网）你如果还有什么疑问，销售量很小，涌向餐饮业后，
但在这偏僻的地方到底做些什么好呢？查任何可能出现的以及有效的解决办法，
创出新意并不那么简单。严琦已经在全国拥有53家连锁店，让来吃饭的客人把剩下的辣椒包拿走做调料。谨慎发展，既可将其营养成分保留，也有一个管理上的九字真经，严琦知道，提高知名度， 重庆等等，在项目的问题上琢磨了很长时间。但仅靠几个人的闭门冥思毕竟有很大的局限。
但客人都说不如全部用干辣椒和花椒，就是这红彤彤、
